Elemente
DER GESCHMACK LATEIN- UND SÜDAMERIKAS AN DER ELBE
Ein lebendiges lateinamerikanisches Restaurant und eine Bar im Herzen Hamburgs – dort, wo die kraftvollen Aromen Lateinamerikas auf moderne Küche und die besondere Atmosphäre der HafenCity treffen.
UNSERE KÜCHE
ERLEBEN SIE DEN GESCHMACK
Im Elemente feiern wir die kulinarische Vielfalt Lateinamerikas. Unsere Küche verbindet traditionelle Rezepte und charakterstarke Aromen mit einer modernen Interpretation und sorgfältig ausgewählten Zutaten.
Unter der Leitung von Küchenchef Miguel Zaldivar greift die Speisekarte die vielfältigen kulinarischen Traditionen des Kontinents auf und übersetzt sie in eine zeitgemäße Küche. Von frischem Ceviche und gegrilltem Fleisch bis hin zu kreativen vegetarischen Gerichten bringt jedes Gericht die Aromen und die Vielfalt Lateinamerikas nach Hamburg.
